【旅侍ベトナム2026】フーコック島、最後の晩餐。漁師の街の海鮮はやはりレベルが違う！うま過ぎで安過ぎるのおかしいよね？

 

前回の記事、、、

【旅侍ベトナム2026】KINGKONG MARTからホテルまでの道のり、歩けば山ほどお店がある！

街ブラ魂が炸裂！フーコック島、炎天下の中、街ブラし、郷土料理のBun Quayを食べて、食後のデザートにマンゴーとマンゴーソフト！結果最高やん♪

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2026.06.24

散々、歩いて、満足して、、、

一旦ホテルに戻って、シャワー浴びました。

そして、少しLINEのメンバー配信をして、、18時にまた活動再開！

 

 

ホテルからナイトマーケット方面に歩きます。

ナイトマーケットの西側、、、ここにもビーチがありました。

 

そこまで綺麗な感じではなかったですが、みなさん入られてます♪

それもまたいいでしょう♪

 

 

僕が向かったのは、『ディンカウ寺院』という場所。

地図で見ると分かりやすいかな？

 

 

西側の先っぽのところです。

ここに海の女神が祀られた、祠のような場所があるんです。

 

 

このフーコック島は、昔から、漁師の街でした。

家族の方々は、大漁を願って、漁へ送り出します。

それと同時に、無事に帰ってくるようにと祈ります。

 

 

漁師の街だからこそ、海の良さも、海の怖さも知っている。

だからこそ、海の女神様に祈りを捧げます。

 

 

とはいえ、観光客の人もこの中に入ることができます。

写真を撮る用の記念碑のようなものもありますし、、、

 

 

空と雲のような、灯台もありました。

快晴だと、綺麗に見えそうですよね。

 

 

僕がここに、この時間に来たのは、サンセットが見たかったから。

なんとなく怪しいかなとは思っていましたが、案の定、、雲が多くて、これが限界でした。

 

 

とはいえ、本当に同じ空なのかな？って思うほど、、、

青の種類が違うんですよね。

 

丘の上から見たサンセットも、これと同じような深い青色に染まっていましたし、、、

なんなんでしょうね？

 

 

海の女神『天后（ティエンハウ）』だけじゃなく、この船も祀られているんだって。

 

 

とはいえ、男性も女性も、ここでお香を取り、、、

真剣に祈りを捧げていました。

 

観光地となりつつあるも、、、

地元の人たちにとっては、大切な日常が詰まっているのかもしれません。

 

 

これが海を守る、神様なんでしょうか？

 

 

階段の入り口付近にも手をあわせるところがありました。

なにか手を合わせる順路というか、ルールみたいなものがあるんでしょうか？

その辺は分かりませんが、フーコック島の歴史を感じれる場所でした。

 

さて、晩御飯。

晩御飯は、この『ディンカウ寺院』から歩いていける距離です！

 

 

店の前に水槽があって、魚はもちろんのこと、、、

そこにカニやエビなど、甲殻類が入れられています。

 

それを指差し、選ぶと重さを測ってくれて、売ってくれます。

もちろんお店の中で食べることもできます。

 

 

まずはシャコを食べよう！ってなった。

生きてるシャコをお湯の入った鍋に入れて、蓋が開かないようにゴムで止める。

そして、加熱していきます。

 

目の前で、調理の過程を見ることができます。

 

 

人間以外の生き物、、その中でも、いわゆる食物連鎖が行われる生き物は、、、

８割が違う生き物に食べられて、その生涯を終えるそうです。

 

そう思うと、深いですよね。

 

 

美味しくいただこう！って思います。

このお店、目の前で調理してくれるだけでなく、皮まで剥いてくれます。

あとは食べるだけの状態にしてくれます。

 

シャコ、、、とにかく美味い！

プリプリとはまた違った食感と、明らかに鮮度を感じる、食感。

エビよりも柔らかくて、プリホロっとした独特の食感ですよね！

 

味は、エビのような強い甘みがあるかと言われれば、それよりも控えめで、、、

クセがなく上品な味わい！

また行ったら、同じの食べます。

 

 

あとは、いろいろ食べたけど、定番の空芯菜の炒め物。

これはどこで食べても美味しい♪

なんやろう？

日本でも作れる？

ワシでも作れる？

 

２人でいっぱい飲んで食べて、極上の海鮮とか食べて、、ワイワイして、、、

7000円もいかない。

ちょっといい海鮮レストランで、このクオリティーをこの値段で食べられるって、、本当に素敵。

 

 

入り口付近の階段にフーコック犬が座ってた。

店員さんに「この子がフーコック犬なん？」って聞いたら、「そうやで！ここの島の子やで！」って。

背中の逆毛のところがわからんけど、、、耳はピーンとしてるもんな。

 

 

あってるのか、分からんけど、、、

フーコック犬らしいです。

知らんけど。

 

 

お店から出たら、横のエリアで、電動バイクみたいなんに乗ってた！

なんやこれ？

スケートパークって呼ばれてるんやって、このエリア。

ツルツルやし、ここでドリフト走行して遊ぶみたい。

 

海外っていろんなエンタメを考えるよねぇ〜♪

よし、ほんなら、このままナイトマーケットに寄って帰ろうか♪