J:COM『J:COM park』 J:COM park特別編が今年も放送されます！大阪の都市農業をたくさんの人に知ってもらおう！しかし、この服で大丈夫？
J:COM park特別編、今回も都市農業をご紹介。住吉区でイタリア野菜を作っている種谷さんのところにお邪魔して、新鮮なお野菜を収穫させてもらいました。そして、今回は、中之島の５つ星ホテル『コンラッド大阪』の料理長にお願いして、調理してもらいました。
おいで〜菜
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J:COM『J:COM park』 【J:COM park特別編】僕の中では田辺大根はツンデレ野菜！生で食べたらもうめっちゃ辛いのよ。それなのに火を通すと激甘になる！
J:COM park特別編の第８弾がオンエアされ、さらにYouTubeでも公開されました。まだ観ていない方はぜひ、ご視聴ください。今回はなにわの伝統野菜『田辺大根』を使ったレシピをご紹介しています。生で食べたら驚くほどに辛いのに、火を通すと信じられないくらい甘くなるんです。野菜界のツンデレさんをうまく料理してください。
J:COM『J:COM park』 毎回応募人数が殺到して、なかなか当たらないトークイベント！懲りずに、、次回も応募してください♪
野菜のことを知ってもらおうと、トークゲストを迎えて、野菜に関するトークイベントを開催しています。真面目なお話もあり、勉強にもなるほか、一緒にディスカッションしたり、試食したり、、おまけにおみやげまでついてくる。そして無料！！