JA大阪

J:COM park特別編、今回も都市農業をご紹介。住吉区でイタリア野菜を作っている種谷さんのところにお邪魔して、新鮮なお野菜を収穫させてもらいました。そして、今回は、中之島の５つ星ホテル『コンラッド大阪』の料理長にお願いして、調理してもらいました。