難波葱

「難波葱」ってご存知ですか？なにやら、九条ネギの先祖みたいですよ。もともとは難波エリアで作られていたらしく、甘みがあってとろみがあるのが特徴のネギ。３月上旬までが旬らしいので、お鍋好きな人は要チェックで！