釧路に行くなら、スパカツを食べるべしと！
そこで選んだお店が、『レストラン泉屋 本店』
行ったら、閉まってたんです。。。
えぇ〜。。。
月に一度だけお休みを取るそうで、、、奇跡的にその日に当たるという僕。。。
ほんまにどんだけ引きあるねん。。。
悲しくなるわ。
そんなスパカツなんですが、スパゲティーとカツが同じ鉄板の上に乗ってるらしいんです。
しかもこの泉屋さんは量が多いそうで、、、食べたかった。
いや、どうしても、このスパカツが食べたい！
食べたい食べたい！！！
別のお店に行きました。
これがもうお店の感じがたまんねぇ〜。
『レストラン山彦』
結構、長いことやってるお店なんだろうなぁ〜という雰囲気があります。
僕、こういう感じ嫌いじゃないです♪
こちらが店内です。
あぁーーーーーいいです。
これです！
僕が行きたかったのは、これです！
メニューはこちら！
スパカツが食べたいと伝えたところ、、、ミートカツだね！って言われたので、それを注文しました。
注文したらすぐにエプロンを持って来てくれました。
結構、アツアツの鉄板の上に乗ってるので、跳ねるみたいです。
そのためのエプロンです。
髪エプロンじゃないのが、またエコでいいですよね♪
完成までは長いです。
時間帯にもよりますが、混んでたら結構、待ちます。
覚悟しててください。
それでも今、美味しいものを作ってもらってると信じてください。
信じました。
信じた人には美味しい料理が運ばれて来ます。
スパカツです☆
アツアツの鉄板の上にまずミートスパゲッティー！
そして、その上にサクサクに揚がったカツが乗っていました。
まぁまぁなボリューム！
お気付きの通り、、、このカツにはソースなどはかかっていません。
まずはそのままサクサクカツを食べます。
あっ、、、この時点で美味しい。噛めば柔らかくお肉はじゅわっとジューシー！
そのあとにアルデンテを通り越した柔らかめのパスタじゃない！
これぞスパゲッティ！
スパゲッティーだけでも美味しいんです。
特に、このアツアツの鉄板でカリッとなってる部分もできて、食感は時間とともに変わって来ます。
それではシェイクしていきましょう。
カツにミートが絡んでいきます。
なんで今までなかったんだろう？って思うほど、合うんです。
よくよく味わうと、コショウ辛いかなって思う瞬間はあるんですが、、、
あっさりしたカツ、、、お肉の甘さが中和していきます。
さらには甘めのミートソースもこれはこれで、合うんです。
美味しすぎて、ガッついて食べてしまう自分がいる。
そして、一瞬で完食してしまった。
ほんまに美味しかった。
家でも食べたいです、、、美味しかった♪
お店の雰囲気もいいので、ぜひおすすめです。
さらには、お店の周辺もかなりいけてます。
おそらくこの辺りは、住宅地だと思うんですが、、、
お隣さんが銭湯です。
ええよなぁ〜♪
さらに道を挟んで、、、
神社がありました。
いい旅になるようにお参りしました。
清めて、、、
手を合わせて、、、
いい旅になるように、、、
祈っておきました。
白いやつがありました。
あっ！と思ったら、、、
やり方が書いてました。
これももちろんやってきました。
おかげでいい旅になったかと思います。
お店だけ、空腹を満たすだけの旅もいいですが、この街を知るという部分ではこういうのもいいですよね。
まさに地元のお店といった感じでした。
#北海道 #釧路 で #スパカツ を食べる！なかなかガッツリだった！
お店は『 #レストラン山彦 』というお店。
外観からたまらんくらい味がありました。
駐車場数台あり！
#たつをブログ#peach_Aviation公式アンバサダー pic.twitter.com/I6x8oxlJIl— たつを (@tatsuo0301) 2018年8月22日
レストラン山彦
ジャンル：洋食屋
アクセス：連絡バス（釧路空港-釧路）釧路駅 徒歩22分
住所：〒085-0032 北海道釧路市新栄町1-17（地図）
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情報掲載日：2018年8月23日
