『お寿司 和迩』 − 女将まち

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お寿司 和迩

法善寺の南の筋をずっと東に進む、、、

堺筋の手前くらいを南へ少し、、、

女将まちっていうビルが登場します。

 

そのビルの奥に進むと、右に階段がある。

階段を上がって2階にあるお寿司屋さんを発見。

 

お店に入ると、カウンターがあって、奥に座敷がある。

そこまで大きい店じゃないけど、満員だった。

お寿司 和迩

お寿司も旬な食材から抜群の味を提供してくれます。

そして、僕が行った時は、なかなか希少な食材が入ってたので、いただきました。

赤エイのキモ!

これが死ぬほど美味しかった。

とろけるような、でも味がぎゅっと詰まってて、、、

かつ、スッと後味も抜けていく。

ほんまに美味しかった。

お寿司 和迩

さらに小ぶりの車海老!

水槽から取り出してすぐに出してくれるんですが、、、

まだ頭がビクビクと動いてて、身がプリッというよりは、ぷにゅって感じの甘みが詰まってます。

食感もあってほんまに美味しい。

 

いい食材を、贅沢に料理してくれるので、非常に美味しかったです。

人気のお店なので、予約していった方がいいかもですね♪

あお、常連にならないと、きっと秘密の一品は出てきませんよ、、、そういうお店な感じでした♪

お寿司 和迩

『お寿司 和迩』

住所:大阪府大阪市中央区日本橋1-3-13 女将まち 2F

電話:050-5590-0954

時間:17:00~0:00(L.O23:30)

 

 

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