なんだか焼肉屋さんっぽいお店の外観ですが、、、
お寿司屋さんです。
島根で美味しいお寿司を食べるならここ、、いいそうですよ♪
地元の人に教えてもらいました。
カウンターと4人掛けの座敷がある、小さなお店です。
しかしながら、食べてるとすぐに満員になりました。
どうやら人気のお店のようです。
ネタも目の前に並べられてて、、、
時々、大将が奥に入って行ってなにやらネタを持って来はります。
それを目の前で無言でさばいてくれます。
まずはイカから♪
ねっとりしてるけど、あっさりしてましたねぇ〜♪
美味しいなぁ〜。
このイカの握りなんですが、、カットされてるイカを使ってて、、、
口に入れた瞬間、広がります。
そして、イカの歯ごたえがでてきます。
ほどよいわさびの感じが絶妙でした。
ここからは一貫食べるたびに、次々とでてきます。
美味しいお寿司が次々と、、。
岩ガキまででてきました。
まぁ、、、そりゃ〜 美味しいよな。
新鮮だもんな。
中トロも、、、お肉みたいなうまみがありました。
あぁ〜 幸せです。
実際のところ、、、お寿司を食べるのも久しぶりなんで、、、
一気に食欲が戻ってきた感じですね。
明日、天気が良かったら朝から走ろうかな。
どう思います?
そして、突然、登場したのが、、、
しじみ汁でした。
宍道湖のしじみなのかな?
ここででるか!って感じでした。
体もあったまったし、お腹も満足のコースでございました。
島根に行った際はお立ち寄りください♪
ここもそこまで広いお店ではないので、必ず電話してから行くようにしてください。
赤べこ
ジャンル:寿司屋
アクセス:連絡バス(出雲空港-松江)松江駅 徒歩5分
住所:〒690-0003 島根県松江市朝日町496-5(地図)
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情報掲載日:2018年4月6日