リトルインディアンも体験したので、次はアラブストリートへ!
ここはBUGISの駅から歩いていけます。
目指すは、、、ムルタバ!?
僕、ほんま料理の名前知らんから、謎すぎて謎すぎて、、、
みんないろいろ知ってるんだな。
ブギス駅で降りて、空を見たら、、、こっちは晴れてました。
反対が曇り。
嫌な予感はたっぷりとしています。
湿度もかなり高い。ジーパンがきつい。。。
今日はタイパンツを買う!これを目標にしています。
そのムルタバってやつを求めて、、、歩いています。
目標はこのRaffles Hospital。
鯉が狭い水の中でたくさん泳いでました。
この交差点を渡ると、、、
GOLDEN LANDMARKというショッピングセンターが登場します。
暑いので店の中を通っていきます。
ほらほら、、、タイパンツみたいなんがいっぱいある!
ええやん(笑)
なんかこういう服、一着だけ欲しい。
こういう国で着たいタイプやねん♪
ショッピングセンターを抜けると、、、
この看板があって、、、
奥になんかすんごいのが見えます。
なんやあれ!!!
よくわからんけど、写真に撮ってしまうやつ!
そんなんないですか?
ちなみにこれ、サルタン・モスクというそうです。
中に入ってお祈りもできるそうです。
このサルタン・モスクの向かい側です。
SINGAPORE ZAM ZAMというお店が出現!
店の前でお兄さんが、「シンガポールおこのみやきっ」って連呼してきます(笑)
入ってみましょう♪
Murtabakって書いてますね。
やっぱりよくわかりませんが、、、(笑)
2階に食べる所があって、賑わってました。
人気店みたいですね♪
ちなみに、この2階はクーラーがきいています。
これいい情報でしょ♪
飲み物もなかなか斬新で可愛いです♪
なになんやろう。。。
それに比べたらコーラとかスプライトとかってわかりやすいですよね。
まず出てきたのが、、、ビリヤニってやつ。
Briyani、、、こう書くみたいです。
ChickenとかBeefとか選べます。
何かっていうとちょっとピリ辛の炒め飯でしょうかね。
パサパサしたライスにど真ん中にChickenがどーんと乗ってます。
赤いソースに絡めていくんですが、ビールが欲しくなる味です。
しかしながら、このお店にビールは置いていません(笑)
僕はチャイを頼みました♪
そして、これがムルタバ、、、Murtabakですね。
同じくChickenにしました。
これはお肉と玉ねぎかな、、野菜の混ぜたものとChickenをこのモチモチの記事で包んであります。
ちょいとカレー風味で美味しいです。
っていうか、お好み焼きというには近いけど、少し違いますね。
ほんまに美味しくてびっくりした。
ここからが美味しいのその先です!
どっちの料理についてるのかは謎でしたが、カレーがついてきます。
僕には何が何カレーとか判断できませんが、、、おそらくこっちが野菜が入ってるカレーで、、、
さっきのがちょっと辛めのカレーっていうことしか伝えられませんね。
まずはビリヤニに、、、
カレーを、、、
かけて、、、
これがもうたまらんです!
赤色のソースを使った時の辛味とまた違います。
しかも、その赤色のソースとカレーが混ざってほんとに美味しい。
ビリヤニがそこまで味がない分、この混ざり感は絶妙です。
野菜の方をかけてみましたが、これはこれでまた味が変わります。
少し丸い味になります。
でも僕は辛い方が好きでした。
どっちも美味しいなぁ〜♪
そして、ビリヤニについてるチキンですが、、、
ちょろっと乗ってるんかと思ったら、どかーんと乗ってて、、、
それをフォークでほぐして食べるんですが、、、当然、赤色ソースをつけたり、カレーつけたりしながら食べるわけです。
チキンがサラッとしてるのに、味がしっかりあって美味しい。
小さいサイズなんですが、これで十分です。
あと、要チェックポイントはお手拭きは出てきません。
周りでも手で食べてる人もいるくらいでしたから。
なので、気になる方は、お手拭きとかティッシュとか持って行っておくといいかもです。
そして、ムルタバですが、、、
これはね、間違いなく美味しいです。
中身はこんな感じですが、想像つきますか?
玉ねぎとお肉みたいなのが混ぜてあって、一番上にチキンが乗ってる感じです。
それをモチモチで包むです。
もちろん、このままでも美味しいです。
ただ、僕はまたカレーをかけて食べたのですが、、、
ひゃーーーーーです!
もう美味しすぎてびっくりしました。
いいスパイス感があって、体が一気に動き出す感覚になります。
そして、なにより脂っこくないのがいいです。
あっさりしてるのに、スパイスが効いてて、満足感があります。
また食べたいです。
美味しいものが多いなぁ〜 シンガポール。
いろんな国の料理が食べられるっていうのもいいですよね。
ぜひ、シンガポールに行った際には食べていただきたい。
覚えましたか?
ムルタバとビリヤニですよ♪
ちなみに、2人でこの小さいサイズを2つ注文しました。
ドリンクも頼みましたが、、、16$くらいでした。
ほんまに安いです。
早くて安くてうまいっ!
3拍子揃ってます♪
この看板が目印!って言いたいんですが、、、
駅からきた時は、この感じで見える方角ではありません。
ですので、この青い服を着た人たちを目印にしてください。
いっぱいいますんで(笑)
目印ははじめに紹介した、サルタン・モスクです。
アラブストリートのシンボルなので、迷うことはないと思いますよ♪