【島根の名店探し】老舗の味と匠の味、どちらも大満足を食しました！

 

ロケでもプライベートでもありがたいことに、仕事であっちへこっちへ行かせてもらえるねすが、、

やっぱり地元の人が行く、その土地ならではのお店っていいですよね♪

 

実際、僕も旅にでた時は、ホテルから近い地元のスーパー探すもんね。

意外と「こんなの売ってるんや！」って思うこと結構あるもんですよ！

 

目指せ！ヴァンキーカップ島根大会！！開催は7月16日、島根の皆さんよろしくお願いします！

ヴァンキーカップ島根大会を開催したいと島根に飛びました。いろんな体育館を回って、大根島にある八束体育館で確定しました。日程も関西方面からも遠征しやすいように、３連休のど真ん中、7月16日にしました。絶対に成功させたい！

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2023.03.08

 

ってことで、先日、体育館探しで行った島根県松江市！

地元の人に連れてってもらった、とにかく満足度が高すぎるお店！

いや、満腹すぎるお店！！

 

 

それがこちら！

『ハンバーグ・カツの店 ぼうげつ』

 

外観がすでに歴史を感じますよね？

ただ、地元の人でなかなか大盛況。

行列ができるお店みたいですよ。

 

 

駐車場もお店の前と、裏側にあります。

松江駅からも少し距離があったので、駐車場があると便利ですよね♪

 

あと、営業時間は、11：30～15：00と、18：00～21：00みたいなんですが、、、

定休日が不定休みたいです。

なので、Facebookや店内掲示にて告知されているのを確かめた方が良さそうです。

 

 

お店の中はカウンターとテーブル、、

そして、団体さん用の座敷もありました。

 

ほんとに昔の洋食屋さんって感じで、、、

お店に入ってすぐ感じると思います。

「あぁ〜 このお店、美味しいんだろうなぁ〜」って。

 

お店の立地とか、外観、さらには、店内の感じでいうと、、、映えないんですよ。

それなのに、行列ができるってのは単純に美味しいってことでしょ？

 

 

店主の方も、黙々と料理を作っていて、話しかけにくいのかなぁ〜って思ってたんですが、、、

ものすごく気さくでいい人でただただ驚きでした。

しかも、このお店、２代目のマスターが引き継いだみたいで、、まもなく50年を迎えるみたい。

めちゃくちゃ老舗やん！

もう美味しい確定でいいでしょ？

 

 

ただ、メニューを見た時点で驚きでした。

ミックスメニューっておかずを組み合わせるんだってさ。

メインを２つも食べられる、欲張りな感じです。

 

実際、とんかつが食べたくて、ここのお店になったので、、、

とんかつは確定！

あとは、豚肉の生姜焼きと魚フライとハンバーグと迷ったんですが、、、

絶対にデミグラスソースが美味しいと読んで、ハンバーグで確定！

 

 

いやいやいやいや、、、コスパ良すぎでしょ！？

ご飯の大盛りとかにしたら、えらい量になるみたいですけどね、、、

すでにえらい量ですよ！

普通盛りやのに。

 

そして、味も美味しいんですよね。

まずソースも圧倒的に美味しいし、ハンバーグの肉汁も素晴らしい！

 

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いやいや、満腹で満足感もすごかったです♪

くれぐれもお腹を空かせて食べに行ってくださいね！！

 

そして、もう一軒！！

 

 

松江市の伊勢宮町ってところにあるお店、、、

『王さんの餃子』

 

ここね、、すんごいです！

僕、餃子が大好物なんですが、ここの餃子、ほんまに美味しいですよ！

びっくりします。

 

 

カウンターだけのお店なんですが、、、

王さんママが目の前で餃子を作ってます。

この手作りの味がめちゃくちゃ美味しい。

 

 

手際も良く、あっという間に出来上がっていきます。

この後、すぐに焼きの作業が入って、、、

 

こんがり焼き上げるんですが、餡のもっちり感が本当に素晴らしい！

正直、脱帽です。

 

 

これ380円で食べられるって、、、贅沢すぎます。

やっぱりこれってどういうことなんでしょうね？

手作りだからそうなのか…

それとも、おばあちゃん、お母さんのおにぎりみたいな、、、作り方？みたいなものなのか、、

ほんとに、餡のもっちり感が美味しい！

 

 

これに、、、やっぱりビールでしょうね。

そうなりますよね。

ほんまにずぅーーーーっとこれの繰り返しになりますよね。

 

 

餃子はすぐに食べ終わって、タレを眺めてひたすら待つ！

 

 

この店だけで、餃子何皿食べたかな、、。

シソとか、エビとか、いろんな種類あるんですよ。

はっきり言って、全種類食べました。

 

 

途中で麻婆豆腐もはさみました。

いや、これもうまいんですよ。

 

ちょっと辛い目です。

ただ、一瞬でビールがあきます！！

 

 

後ろにこっそり映ってますけど、、、

餃子をたくさんたくさん食べました。

 

お昼にお腹いっぱい食べたんですけど、この餃子はもう食べまくれてしまった。。

えらいこっちゃーーー。

 

繁華街にある小さなお店なんですが、、、

クオリティー高すぎました。

 

 

そこまで広いお店じゃないので、予約電話を入れて来店した方がいいと思われます。

 

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いやぁ〜、、、やっぱり地元の人たちが知ってるお店っていいですよね。

っていうか、島根、、きっともっと、もっともっとたくさんいいお店あるんでしょうね？

 

また夏前にも行くやろうし、7月16日の大会の日にもいくだろうから、、、

それまで、もうちょっと研究しておこう！

もし、島根の方が読んでくれてたら、地元民が愛する名店教えてくださいね♪

よろしくお願いします！

 

いやぁ〜

ブログ書きながら、お腹満腹の気分になりました。