ブログ 【キッチンカー】第１期キッチンカープロジェクト2026JR駅前編は、たくさんの人に愛されて無事に終了しました。
『第１期キッチンカープロジェクト2026 JR駅前編』として、４ヶ月間走り切りました。ありがたいことにたくさんの人が足を運んでくれました。もうもはや感謝しかない。
餃子
ブログ 
キッチンカー 【キッチンカー】いろいろあってトッポギを取り扱うことになったんで、ひたすら研究中なんです♪
韓国の『OLIVE YOUNG』はご存知ですか？なんとキッチンカーでトッポギを販売できることになりました。ってことで、ここ数日、ずっとトッポギ食べてます。
キッチンカー 【キッチンカー】TAMARIBA CAFEの新しいブレンド！キッチンカーで提供できる餃子にぴったりなブレンドを完成した話。
キッチンカーをスタートして、和牛を使った餃子を提供するようになった。そんなメニューに合わせたコーヒー、新しいブレンドが完成しました。ドリップの練習をして、美味しいコーヒーをキッチンカーでも提供しますね♪
キッチンカー 【キッチンカー】回数を重ねるごとに大切なことに気付き始める！そして、僕が目指すキッチンカーの最終系が少しずつ形になってきた！
キッチンカー、日曜日の営業は初めて。目標やベクトルをお客さんに向けて声を出し始めたら一気に売れ始めた。こうやって元気を届けられるキッチンカーでありたいな。
キッチンカー 【キッチンカー】ほんまにありがたいです！少しずつ街の人が声を掛けてくれるようになってきた！特殊スキルがあってよかった。
2026年2月にキッチンカーをスタートして、約１ヶ月が経とうとしている。まだ回数的には数回のレベルですが、とにかく今一生懸命考えないとダメだし、今、いっぱい反省して、新しいチャレンジをしないといけない！
キッチンカー 【キッチンカー】武蔵小杉駅前での出店！雪の中での営業を初体験！キッチンカーPVという新たなジャンルが登場か！？
キッチンカーは新宿の次は武蔵小杉でした。アルバルク東京の方々が集まってくれてPVがスタートするという展開でした。実際にやってみて、3日連続は本当に大変だったな。いい経験になったし、いいチャレンジをさせてもらっています。
キッチンカー 【キッチンカー】初陣で感じたこと。それはもう危機感と難しさ、反省しかなかった。ただ、バスケ民のおかげで感謝に満ち溢れています。
キッチンカーの初陣、新宿での出店が終わりました。準備とか本当に大変で挫けそうになりましたけど、集まってくれたみなさんの「美味しい」っていう魔法の言葉で疲れなんか吹き飛んだし、頑張ってよかったと報われた気分です。
キッチンカー 【キッチンカー】いよいよ準備完了！？正直、めちゃくちゃメンタル追い込まれるね。ポジティブに考えないと！みんなよろしくね。
遂にキッチンカーがスタートします。いよいよ明日が初陣。かなり想像しながら、準備しましたが、抜けがないかどうか不安だらけです。あとは、もし売れなかったら…ほんとにヤバいことになりますよね？皆様、どうぞ、よろしくお願いします。
ブログ 【拡散希望】関東組の皆様へできるだけたくさん届いて欲しい！そんなたつをのワガママを聞いてください。
関東で活動するようになって４年目。関東圏の皆様に４つのお願い事を書いてみた。もしよかったら拡散してもらえたら嬉しい。みんなの力で実現させたいんです！ぜひ応援してください！
ブログ Amazonのセールで遂にフライパンの蓋買いましてん！なんでって？餃子に決まっておろーがよ！
餃子を美味しく焼きたいってことで、フライパンの蓋を買いました。窓がついてて、取手が自立するタイプのものです。これまで以上に餃子のポテンシャルを引き出せました。同時に蓋が自立することがあまりにも便利で、お鍋の蓋の取手もダイソーの自立する取手と取り替えました。
ブログ 短期間東京でしたが、非常に充実していました。掃除に洗濯、自転車にドアの調整、餃子にアサイーなど、ギュギュっと詰まってたな。
シーズンが始まるので、気持ちをスタートさせると共に、関東ベースを整える時間になりました。短い期間にいろいろしたけど、結果的にアサイーボウルに興味がいってしもてる♪
ブログ チラッと東京へ行ったら雨が炸裂していました。グランメゾンパリを往復で完走できるのか？
JALの機内エンターテイメントでグランメゾンパリを往復でギリギリで鑑賞。そして、東京では、餃子プロジェクトを進めてきました。たつをの餃子プロジェクト（仮）が動き出したら、ぜひ食べてみてくださいね。
ブログ 餃子打ち合わせが終わりました。久しぶりにお酒飲んだら、とんでもないことになりました。
イベントを組み立てる時にいつも思っていることは、最高の打ち上げにしたいんですよね。ただの飲み会なんてやりたくないんですよ。そもそも、お酒も飲めませんし。だからこそ、一生懸命準備して、一生懸命実施できるんですよね。
ブログ 令和７年、勝手に誕生日を祝うシリーズ！１月生まれのあなた！誕生日おめでとう♪
毎月最終日にその月の誕生日の人を勝手に祝わせてもらっています。それと同時に自分の1ヶ月を振り返っています。早いもんで2025年も1ヶ月が過ぎましたね。このままいけばもうすぐ誕生日だ。気持ちよく祝っていただけるように頑張ります。
ブログ 料理できるようになりたいけど、料理スキルがすでに限界かもです。やっぱり手作り料理食べたいよねぇ。
気になる男一人の食生活。どうなってるんでしょうか？答えはこれです。基本的にこんな感じです。食に対する考え方が年齢を重ねるにつれていろいろ変わってきて、今は体に良いものを食べたいなぁ〜って思います。とはいえ、誰かに作ってもらうとか、誰と食べるかとかがかなり重要ですよね。
ブログ 今回の食ブログ、なかなかクオリティー高いんじゃないですか？こんなん嫌いな人の方が少ないでしょ？
今回の島根で食べたものを少しだけまとめてみました。『CoCo壱番屋』→『ベーシック』→『王さんの餃子』でした。『ベーシック』さん以外は相変わらずな感じでしたね。まぁそうなるか。
ブログ この感じやと、彼女できんじゃねーか？そう思ってますけど、どう思います？
ケンタッキーの店員さんからお手紙もらった。スタバの店員さんもカップにお手紙書いてくれるんですよね？これってそういうことなんですよね？
ブログ 【LINEメンバーシップオフ会】東京にて開催しました！店員さんがサービスしてくれるほどの盛り上がりでした♪
LINEメンバーシップの皆様、先日、東京でのオフ会ありがとうございました♪これがまたびっくりするくらい盛り上がってしまいまして、参加者のみなさんもよく声が出ていました。さらに渋谷で食べたPERFECT GYOZAも美味しかったんですわ。またやろうね！
ブログ 餃子も食べて気分が良いので、東京でお部屋探し、内覧してきました。その後、契約は？？
東京滞在中何してるんですか？ってよく聞かれるんですが、実際、大したことしてません。美味しい餃子を食べて、いろんな仲間と食事して、先日は、東京で家探ししてみました。実際に決めたわけではないですが、いろいろと情報も手に入るし、自分の覚悟だったりを見つめられる時間になるなぁ〜って思えました。とはいえ、良いご縁に感謝ばかりです
宮崎編 【宮崎の思い出】地鶏がやっぱり美味かった。圧倒的に美味かった。今度こそチキン南蛮が食べたい！
宮崎での2泊、とにかく食べまくりました。美味し過ぎた地鶏、ホルモン、餃子専門店の餃子、名物、なんじゃこら大福、なんじゃこらシュークリーム。ただ、チキン南蛮のおぐらは食べられず。悔しいです。あぁ〜また行きたい！
ブログ 写真フォルダに入ってる食べ物リストが、それはもう残念だった件…
コロナ禍に激太りしたので、このところ、「白ごはんは抜いてるんです」いやほんとに。これをやるようになって体重は４kgくらい減りました。どんだけ太っててん！って話ですけどね。そんな自分のスマホの写真フォルダを見返してみたら、それはもう自分らしく生きてるんだなって認識できるような写真がたくさんありました。まぁ、幸せってことです。
ブログ 令和５年、勝手に誕生日を祝うシリーズ！１２月生まれのあなた！誕生日おめでとう♪
毎月、勝手に月ごとにお誕生日をお祝いさせてもらっています。それと同時に自分の1ヶ月も振り返っています。2023年が終わりますね。みなさんどんな一年でしたか？コロナが明けてたくさん動いた一年だったんじゃないですかね？来年はもっとアクティブな1年になるように、一緒に楽しい時間を過ごしましょうね。改めて、みなさま、よいお年を
ブログ 【LINEメンバーシップ】餃子パーティーなオフ会！楽しくないわけないやん？餃子帽子が大人気でした♪
たつを餃子パーティーって最高じゃない？こんなん毎週やってもいいと思うよ♪メンバーのみなさんありがとう...
アルバルク東京 【アルバルク東京】心が強くてよかったと思う！でもきっと今を積み立てて未来を作ってるんだと信じています。
アルバルク東京サポートMCのたつをです。MCの目線から今節の試合を振り返って記事を書いています。それにしてもカッコ悪いよなぁ〜って思う。でも、だからこそやり続けることって大切よね？
東京編 【東京街歩記】羽付き餃子勝手にランキングするしかない！「蒲田餃子四天王」を制した今、やるしかないでしょ？
東京蒲田の羽付き餃子で有名な４店舗！遂に『蒲田餃子四天王』を制覇しました。せっかくなので、勝手にランキングをしちゃいました。現時点でしかも個人的なランキングなので、お店選びの参考くらいで。