勾当台公園駅から近い、牛タン焼専門店『司』
知り合いの先生が教えてくれました。
ここに行っておいでと!
ただ、入り口も小さく、、、なんだろうな、、不安な気持ちいっぱいで入ってみました。
カウンターとテーブルが3つ?くらいの小さなお店でしたが、、、
ここが本店らしいです。
たまたま、いったところが本店やったパターンです(笑)
大将がひたすら牛タンを焼いてます。
出来たてをお客さんに出すために、、、
焼きあがるギリギリのタイミングでスタッフに声をかける、、、
そして、できあがりと同時に僕の机にやってきたわけです!
牛タン来るかと思ったでしょ?
まずはテールスープ!
ちょっと塩胡椒のきいた味なんですが、、、
これがね、、、牛タンと合うんです!
さらにはこのテールがうまいことうまいこと!
ホロホロ系です(笑)
さぁ〜 そんなわけで、、、司の牛タンはこちら!!
コシがあるけど柔らかくて、、、
そして、甘みのある肉汁、、、
噛めば噛むほど、味が口に広がります☆
あぁ〜、、、ご飯と一緒に食べたい!
そして、麦ご飯にトロロをぶっかけて、一緒に食べたい!
そんな気持ちにさせてくれます。
牛タン食べて、、、
お酒軽く飲んでも、、、
3000円以内とかで食べれると思います☆
いやはや、、、大満足でございます♪
要チェック!