株式会社タツヲノコプロ

カフェをやるようになって４ヶ月くらいですかね？やっぱりエスプレッソマシンが必要ということがわかりました。そして、安いものを買うと大損をするということもわかりました。もし今後、カフェをやりたい、ラテを淹れたいって人がいたらいいやつ買うようにしましょう。これ絶対に！

ラテを入れようとしても、フォームミルクが上手に作れずに、カプチーノになってしまう。だから、そこにアートを描いてみた。まぁまぁ可愛くなったが、目指しているのはここじゃない。いつか美味しいラテが淹れられるようになりますので、楽しみにしていてください。

コロナの影響により、大阪エヴェッサの試合が急遽、中止となりました。僕自身もMCの仕事がなくなったので、泣く泣くカフェ営業に変更！そしたら、ブースターのみなさんが足を運んでくれてほんまに嬉しかった。普段、なかなかお話できなかったので、ある意味、僕にとってはありがたい1日になりました。

一目惚れってするタイプですか？僕はもちろん、世の女性に対しては常に一目惚れてます。それにしても本当に可愛い子なんですよ。もしお店に来るようなことがありましたら、可愛がってあげてください。

コーラとコーヒー、、ベストマッチの食べ物って何だと思いますか？それを求めていろいろ食べてみましたが、、、今のところ、この２強なんじゃないかなって思っています。実際、合わせて食べてみましたが美味しかったです♪

ホットサンドをカフェで提供させてもらっているんですが、このところの進化がすごいです！カレーはまだ生かし切れていませんが、キムチーズと焼き鳥はかなりのハイレベルで完成しています。もちろん材料がある時限定ですが、ぜひ食べてみて欲しいところです。なにか良いレシピがあれば教えてください。

たこ焼き機で作るベビーカステラ！レシピはもちろんですが、焼き方のコツなんかもまとめています。

美味しいラテが淹れられるようになるのは、いつのことやら。とにかく１日１杯のエスプレッソを淹れています。もうちょっとだけ時間をください。

たつを もうわかってるよね？ 気付いてるよね？ 答えを発表するたつをです ホットサンドを劇的に美味し...